Büchli-Weine Effingen

Seit 2008 bewirtschaften Sibylle und Peter Büchli das Weingut bereits in der dritten Generation. An herrlicher Südlage werden die Weine inmitten des Effinger Rebbergs gekeltert. Weitere Reben befinden sich in den Nachbardörfern Bözen und Elfingen.

Von der Rebe in die Flasche
Die gesamte Rebfläche beträgt knapp sechs Hektaren und ist grösstenteils mit den Rebsorten Pinot Noir und Riesling - Sylvaner bestockt. Weitere Weine werden aus den Traubensorten Zweigelt, Gamaret, Dornfelder, Cabernet Dorsa, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer gekeltert. Die aufwendige, naturnahe Pflege und die strikte Ertragsregulierung der Reben ermöglichen es, im Herbst vollreife Trauben von höchster Qualität zu ernten. Die sonnenverwöhnten Fricktaler Trauben werden im eigenen Keller zu feinen Weinspezialitäten veredelt. Abgerundet wird das Sortiment durch einen Vin Mousseux und zwei exklusive Dessertweine, welche aus auserlesenen Jahrgängen vinifiziert werden.